Découpez les radis en rondelles, le concombre en petits dés et l’avocat en tranches.
Faire cuire le quinoa 10 minutes dans de l'eau bouillante.
Préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile, MAGGI Purée d’Aromates Tomates séchées et l’eau. Salez et poivrez.
Disposez les ingrédients dans votre bol et nappez de vinaigrette.
Pour
2 personnes
• 1/2 tube de MAGGI Purée d’Aromates Tomates séchées (5 cuillerées à café) • 150 g de quinoa duo • 50 g de roquette • 1 avocat • 1/2 concombre • 10 radis rouges • 2 cuillerées à soupe d' huile d'olive • 2 cuillerées à soupe d' eau
