Dans la cuve de votre robot, mélangez le lait concentré et le beurre à l’aide de la feuille. Ajoutez-y les œufs un à un, puis la farine, le sachet de levure et la vanille. Mélangez de nouveau, la préparation doit être homogène ! Coupez vos bananes en petits morceaux et incorporez-les à la préparation du cake. Beurrez votre moule à cake et placez un morceau de papier cuisson au fond du moule. Versez votre préparation et enfournez pendant 45min. Laissez refroidir avant de démouler !
Pour
6 personnes
375gr lait concentré sucré 4 œufs 45gr de beurre mou (pommade) 120gr de farine 1 sachet de levure 1 gousse de vanille 4 bananes