Préchauffez votre four th. 6 (180°). Mélangez le beurre mou, la levure, le sucre, la farine, les noisettes concassées et l’œuf.
Faites des petits tas ronds et faites cuire sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, environ 5 min.
Répartissez les Smarties sur chaque cookie et prolongez la cuisson de 3 minutes. Sortez les cookies du four, laissez refroidir et servez avec un verre de Nesquik.
Pour
14 personnes
• 80 g de farine • 1 boîte de Smarties • 60 g de beurre mou • 50 g de sucre roux • 1 œuf • 1 c. à soupe de noisettes décortiquées • 1 c. à café rase de levure chimique • Sel
Astuces
Cuisinez malin avec les secrets des chefs du Club Nestlé !
Utilisez du papier sulfurisé pour chemiser vos moules à cake et vos plats à tartes. Cela vous évitera d'utiliser du beurre pour que vos préparations n'attachent pas.
Soit vous sortez le beurre longtemps à l'avance pour qu'il ramollisse, soit vous utilisez le four à micro-ondes, et vous procédez par petites touches, en réchauffant le beurre à 500 W max par période de 5 à 10 secondes.
Pour la décoration de vos desserts, vous pouvez réaliser des copeaux de chocolat pour votre pâtisserie en utilisant un couteau économe qui sert à éplucher les pommes de terre.
