Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Sur une feuille de papier sulfurisé, déposez des petits tas de chocolat fondu et aplatissez-les légèrement de façon à réaliser de fins palets.
Coupez les zestes de fruits confits en dés.
Répartissez harmonieusement l’ensemble des fruits secs et confits. Pressez-les légèrement si besoin pour vous assurer qu’ils adhèrent bien au chocolat.
Placez vos mendiants au minimum 1 heure au réfrigérateur.
Pour
0 personnes
• 1 tablette de 200g de Chocolat Nestlé® Dessert Blanc
• 50g d’amandes
• 50g de cerneaux de noix
• 50g de noisettes entières
• 2 cuillères à soupe de raisins secs
• quelques zestes d’ananas ou papaye confits