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Brochettes de boeuf aux légumes grillés

  1. Coupez les oignons en quartiers et les courgettes en grosses rondelles. Faites-les poêler avec l’huile environ 8 minutes.
  2. Faites des boulettes de bœuf. Sur chaque pic à brochette, alternez les légumes et les boulettes de bœuf.
  3. Faites fondre le Cœur de Bouillon avec une cuillerée à soupe d’eau et badigeonnez les brochettes. Parsemez d’herbes et faites cuire sur la grille du barbecue en les retournant de temps en temps pendant 15 minutes.
Pour 4 personnes

• 300g de viande de bœuf hachée
• 1 capsule de Cœur de Bouillon® Maggi® Bœuf & Légumes
• 2 courgettes
• 2 oignons
• 1 pincée d’herbes de Provence
• 1 cuillerée à soupe d’huile

Le saviez-vous

Le Cœur de Bouillon® Maggi® Bœuf & Légumes, un bouillon fondant en coupelle qui a du génie ! Ce produit libère toute sa saveur au coeur des plats ! Le Coeur de Bouillon Maggi bœuf aux 8 légumes donnera un goût cuisiné à vos pâtes, riz, légumes et poêlées.

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