A l'aide d'un grand couteau, hachez le chocolat pour obtenir des pépites.
Lavez, pelez et coupez la poire en dés.
Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, la vanille et la farine. Ajoutez le lait. Versez cette préparation dans des ramequins ou des plats à gratin individuels beurrés.
Répartissez dessus les dés de poire et les pépites de chocolat.
Faites cuire votre clafoutis 20 minutes environ.
Pour
0 personnes
• 10 carrés de chocolat Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
• 1 poire
• 1 briquette de 20 cl de lait concentré non sucré
• 2 œufs
• 30 g de sucre en poudre
• 1 noix de beurre
• 1 cuillerée à soupe rase de farine
