Coupez tous les légumes en petits dés et faites-les revenir 10 minutes dans une poêle avec l’huile.
Ajoutez le boeuf, 1 cuillère à soupe de Fond pour Rôti Maggi® et l’eau.
Laissez cuire 2 minutes puis répartissez dans 4 ramequins.
Mixez les biscottes, ajoutez le beurre et le Fond pour Rôti Maggi® restant.
Répartissez sur les légumes et passez 4 minutes sous le grill du four.
Pour
4 personnes
400 g de viande hachée
2 cuillères à soupe de Fond pour Rôtis Maggi®
1 poivron jaune
2 poivrons rouges
1 aubergine
40 g de beurre
6 biscottes
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
100ml d’eau