Tarte fine au poisson et petits légumes

• 1 capsule de Coeur de Bouillon Maggi® Ail & Persil • 4 pavés de daurade (ou autre poisson) • 1 pâte feuilletée • 2 carottes • 1 courgette • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive • 1 piment végétarien