Tarte à la banane sans cuisson

Commencez par mixer ou écraser vos céréales Golden Grahams
Mélangez avec le beurre mou, vous devez obtenir une sorte de pâte façon crumble
Disposez la pâte obtenu dans vos moules à tartelette ou dans des cercles
Tassez à l'aide du dos d'une cuillère et placez au frais pendant 30 min (la pâte doit avoir durci). Vous pouvez démouler vos tartelettes
Préparez la chantilly en mélangeant la crème et le sucre. Fouettez jusqu'à obtention d'une belle chantilly
Coupez les bananes en rondelles et mélangez les avec 1 càc de jus de citron
Disposez les rondelles de banane sur le fond de vos tartelettes puis un peu de chantilly puis de nouveau des rondelles de banane
Terminez avec une pointe de chantilly et quelques feuilles de menthe pour la fraîcheur
Réservez au frais jusqu'à la dégustation !